Le stock est toujours en mouvement - vous vendez des produits, en achetez de nouveaux et le cycle se répète.
Comme le stock immobilise votre capital, c'est l'un de vos investissements les plus risqués.
La question clé est : combien de temps faut-il pour vendre ce que vous avez ?
Les jours de stock disponible répondent exactement à cette question, en vous indiquant combien de
jours votre stock actuel durera avant que vous n'ayez besoin de réapprovisionner.
Days of Inventory (DSI) = (Average Inventory / COGS) × 365
Alternative: DSI = 365 / Inventory Turnover Ratio
Les deux donnent le même résultat. Utilisez celle qui correspond aux données dont vous disposez.
Dans la terminologie professionnelle des économistes, cet indicateur est appelé jours de stock. En utilisant les
résultats de votre boutique, vous pouvez calculer avec précision le nombre de jours nécessaires pour vendre
l'ensemble du lot de marchandises.
Le nombre de jours obtenu vous donnera des réponses aux questions suivantes :
- Quand dois-je commander les prochains produits ?
- Combien de jours dois-je prévoir pour gérer un lot de marchandises ?
- Quelle est l'efficacité de mon équipe commerciale ?
- Ai-je suffisamment de ce produit pour satisfaire la demande ?
- Aurai-je assez de marchandises pour la prochaine livraison ?
Les jours de stock disponible peuvent ne pas sembler être un indicateur important, mais ils peuvent vous montrer l'efficacité de deux aspects de votre entreprise - la gestion des stocks et la capacité de vente de votre boutique. Vous serez en mesure de :
- Maintenir le bon équilibre des stocks
- Satisfaire les besoins des clients sans pertes
- Éviter les situations de surstock ou de rupture
- Réduire le risque de crise
- Assurer des ventes stables
Cela se produira si vous tenez compte de cet indicateur lors de la planification de votre activité et de l'achat de marchandises.
Dans cet article, nous allons voir comment calculer les jours de stock disponible. Vous découvrirez les
principales formules avec des explications simples et des exemples.
Nous aborderons également les mesures à
prendre si les résultats ne sont pas satisfaisants et comment Mipler peut vous aider dans vos calculs.
Que sont les jours de stock ?
Examinons une définition plus précise de l'indicateur :
Les jours de stock sont un ratio financier qui indique le nombre moyen de jours qu'il faut à une entreprise pour vendre l'ensemble de son inventaire.
Cet indicateur est utilisé pour déterminer l'efficacité de la gestion des stocks et évaluer votre capacité à convertir le stock en ventes. De manière générale, c'est une autre façon de mesurer l'efficacité de l'entreprise.
Dans la littérature économique classique et dans d'autres articles sur Internet, vous constaterez que les jours
de stock peuvent porter différents noms. Les plus courants sont days sales of inventory (DSI), âge moyen du
stock, jours de stock disponible, days inventory outstanding (DIO), days in inventory (DII) ou days sold in
inventory.
Sauf indication contraire, il s'agit généralement du même concept. La différence réside uniquement
dans la méthode de calcul de cet indicateur.
Étant donné le nom de ce ratio, il est clair qu'il fait partie de la gestion des stocks. Ce n'est pas
obligatoire. Cependant, il est recommandé d'y prêter attention s'il y a des problèmes de livraison ou
de production.
Si vous n'avez pas suffisamment de temps pour la production, ou s'il y a un surplus
que vous n'avez pas réussi à vendre. En réalité, vous n'avez pas besoin de calculer les jours de stock si vous
êtes satisfait des résultats de votre boutique.
De manière générale, l'objectif principal de l'indicateur est de montrer combien de jours vous aurez
besoin pour préparer de nouveaux approvisionnements.
Mais au-delà de cela, vous obtiendrez
également des informations pour résoudre d'autres problèmes. Par exemple :
- La gestion des achats et la planification budgétaire sont les premiers problèmes résolus grâce à une bonne compréhension et utilisation de l'indicateur.
- Deuxièmement, si vous calculez les jours de stock séparément pour chaque type de produit, vous pouvez immédiatement voir la différence de popularité et de demande.
- Troisièmement, la valeur de cet indicateur reflète les résultats de vos activités commerciales.
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Comment calculer les jours de stock ?
Deux méthodes peuvent être utilisées pour évaluer les jours de stock. Votre choix dépend de la
façon dont vous percevez les jours de stock et des données que vous préférez utiliser.
Le résultat sera le même ; nous regarderons simplement le stock et les jours de stock sous un angle différent.
La première méthode offre la perspective du vendeur - combien de jours faudra-t-il pour vendre un lot entier de stock ? La seconde montre le point de vue du responsable d'entrepôt - quel est le taux de rotation du stock et combien de jours il reste en entrepôt. Utilisez la méthode qui correspond le mieux à votre approche.
Formule des jours de ventes de stock (DSI)
La première façon de calculer les jours de stock disponible s'appelle Days Sales of Inventory (DSI). Elle
utilise le coût du stock et le coût des marchandises vendues.
Cette méthode fonctionne bien si vous mesurez les
résultats par les ventes, car les données sont déjà disponibles. Elle montre combien de jours, en moyenne, il
faudra pour vendre votre stock.
DSI=(Average inventory/COGS)*Days in accounting period
Prenons un exemple. Voici vos résultats pour l'année : stock moyen 250 000 $, coût des ventes 1 825 000 $. Votre formule ressemblera à ceci :
250,000 / (1,825,000 / 365) = 50 days of inventory on hand
Après cette simple opération, vous savez que l'année prochaine, tous les 50 jours, vous recevrez de nouveaux
produits.
D'après les données obtenues, vous devez passer commande auprès des fournisseurs au 40e jour, car la
livraison prend 9 jours. De plus, vous pouvez planifier le nettoyage de l'entrepôt pour le 49e jour, car
l'entrepôt sera presque vide en fin de journée.
Dans l'exemple, nous utilisons 365 jours car nous calculons le DSI pour une année complète. Vous pouvez également utiliser 90 jours pour un trimestre ou 30 jours pour un mois - le choix dépend des spécificités de votre entreprise.
Calcul du stock moyen
Le stock moyen représente le coût de votre stock. Pour le calculer, vous pouvez utiliser l'une des deux formules :
Average Inventory=Ending Inventory
ou
Average Inventory=(Beginning Inventory+Ending Inventory)/2
Les formules sont choisies en fonction de la méthode comptable. Si vous vérifiez les jours de stock uniquement
en fin de période, utilisez la première méthode.
Si vous les vérifiez pendant toute la période de reporting,
la seconde formule vous fournira des données plus précises.
N'oubliez pas que le stock moyen comprend toutes les catégories d'inventaire :
produits finis, en-cours de production, matières premières et paiements en cours.
Méthode de rotation des stocks (Taux de rotation des stocks)
Nous arrivons enfin à la seconde méthode. À certains égards, elle est plus simple que la première. Mais seulement si vous disposez des informations nécessaires.
Ce point de vue suggère de ne pas regarder les résultats des ventes, mais la vitesse de renouvellement de
l'assortiment en entrepôt. En termes simples, nous allons déterminer combien de temps le stock reste en
entrepôt.
Une seule variable est utilisée pour le calcul : la rotation des stocks.
ITR=(1/inventory turnover) * 365
Exemple (identique au précédent) : Vous êtes responsable d'entrepôt et vous avez constaté que vous achetez de nouveaux produits environ 7,3 fois par an. Il vous suffit alors de diviser 365 par 7,3 pour obtenir un résultat de 50. Cela signifie que tous les 50 jours, vous rachetez des marchandises.
Pour information : la rotation des stocks est égale à COGS / Stock moyen. Si vous savez déjà combien de fois par an vous réapprovisionnez, la méthode de rotation est le moyen le plus simple d'obtenir vos jours de stock.
Formule du ratio DSI = Méthode de rotation des stocks
Comme nous l'avons mentionné précédemment, les jours de stock disponible peuvent être calculés de deux
manières, mais le résultat est identique. Cela se vérifie dans l'exemple que nous avons donné.
D'un point de vue mathématique, l'égalité se présente ainsi :
(Average inventory/COGS) * 365 = (1/inventory turnover) * 365
La comparaison est très intéressante, car on remarque immédiatement que le DSI et la rotation des stocks sont
des concepts presque opposés. Il suffit de multiplier l'inverse de la rotation des stocks par la période
analysée.
C'est l'idée principale : offrir la possibilité de résoudre le problème de deux façons, en
l'abordant sous deux angles.
Si vous suivez votre inventaire dans un tableur, calculez le DSI avec :
=AVERAGE(B2, B3) / B4 * 365
où B2 = Stock initial, B3 = Stock final, B4 = COGS.
Conseils pour calculer les jours de stock
En plus de vous fournir l'outil, nous aimerions également vous aider à évaluer les résultats de son utilisation. Voici quelques conseils pour calculer et utiliser les jours de stock disponible :
- Utilisez la méthode qui vous convient le mieux. Il vaut mieux utiliser les données disponibles que de commettre une erreur dans le calcul de nouveaux indicateurs.
- Effectuez les calculs régulièrement, par exemple une fois par trimestre, pour garder le pouls de votre activité. Le nombre de jours pendant lesquels le stock reste en inventaire doit être aussi faible que possible - cela indique une haute efficacité de la gestion des stocks et des ventes.
- Tenez compte de la saisonnalité pour éviter les ruptures de stock. Avant les
fêtes, vous voudrez peut-être augmenter le stock pour anticiper une hausse des ventes.
Après la fin de saison, l'indicateur peut dépasser la plage normale, montrant que les produits restent plus longtemps en entrepôt. - Travaillez en étroite collaboration avec les équipes commerciales, achats et finances pour rassembler des données et analyses complètes.
Comment réduire les jours de stock
Un DSI élevé signifie que votre capital dort dans les rayons au lieu de générer des revenus. Voici des stratégies éprouvées pour réduire vos jours de stock et améliorer la trésorerie :
Améliorer la prévision de la demande
Utilisez les données de ventes historiques pour prédire ce que vous vendrez le mois ou le trimestre prochain.
Si vous gérez une boutique Shopify, des outils comme les rapports
d'inventaire vous permettent de voir les taux de vente par produit et variante, afin de commander ce qui
se vend réellement - et non ce que vous pensez se vendre.
Négocier des délais de livraison plus courts
Des délais plus courts signifient que vous pouvez commander de plus petits lots plus fréquemment. Cela réduit
directement le stock moyen que vous détenez et diminue le DSI.
Travaillez avec vos fournisseurs sur des
livraisons plus rapides, ou envisagez un approvisionnement national pour vos SKU à plus forte rotation.
Lancer des promotions sur les articles à faible rotation
Identifiez les produits ayant des jours de stock supérieurs à la moyenne et créez des remises ciblées, des
lots ou des ventes flash.
Utilisez l'analyse ABC
pour séparer les articles à forte valeur (à protéger) des articles C (à solder agressivement).
Définir des points de réapprovisionnement automatiques
Au lieu de réapprovisionner manuellement quand le stock "semble bas", définissez des points de
réapprovisionnement basés sur votre délai de livraison et vos ventes quotidiennes moyennes.
Cela prévient à la
fois le surstock et les ruptures, maintenant votre DSI dans la plage optimale.
Revoir votre méthode de valorisation des stocks
Votre méthode de valorisation des stocks (FIFO, LIFO
ou moyenne pondérée) affecte le calcul du COGS, ce qui impacte directement votre DSI.
Assurez-vous que votre méthode reflète le flux réel de vos produits.
Qu'est-ce qu'un bon ratio de jours de stock ?
Il n'existe pas de chiffre universellement "bon" - le nombre idéal de jours de stock dépend de votre secteur, du type de produit et de votre chaîne d'approvisionnement. Toutefois, ces benchmarks peuvent vous aider à situer votre position :
| Secteur | Plage DSI typique | Remarques |
|---|---|---|
Alimentation / périssables |
2 - 10 jours |
La courte durée de conservation exige une rotation rapide |
Mode / habillement |
30 - 60 jours |
Les collections saisonnières entraînent des variations |
E-commerce général |
20 - 50 jours |
Dépend du mix produit et du modèle de fulfillment |
Électronique |
30 - 60 jours |
La dépréciation rapide rend un DSI bas crucial |
Industrie / biens lourds |
50 - 100+ jours |
Les longs cycles de production augmentent la durée de stockage |
Une règle pratique utile : votre DSI optimal devrait correspondre approximativement à votre
délai d'approvisionnement plus les jours de stock de sécurité.
Si votre fournisseur livre en 14 jours et que
vous maintenez 7 jours de stock de sécurité, visez un DSI d'environ 21 jours. Tout ce qui est nettement
supérieur peut indiquer un surstock.
Comparez toujours votre DSI avec des entreprises de votre propre niche, pas entre secteurs. Un DSI de 45
jours est excellent pour le mobilier mais problématique pour les produits frais.
La saisonnalité compte
également - attendez-vous à un DSI plus élevé avant les périodes de pointe (constitution de stock pour les
fêtes) et plus bas après.
Jours de stock pour l'e-commerce et les boutiques Shopify
Les entreprises d'e-commerce font face à des défis d'inventaire uniques qui diffèrent du commerce physique. Lors du calcul des jours de stock pour l'e-commerce, gardez à l'esprit ces facteurs spécifiques à Shopify :
Stock multi-emplacements
Si vous utilisez la fonctionnalité multi-emplacements de Shopify ou des centres de fulfillment (3PL), votre
stock est réparti sur plusieurs entrepôts.
Calculez le DSI par emplacement pour identifier quels entrepôts
détiennent trop de stock et lesquels ont besoin de réapprovisionnement. Une seule moyenne peut masquer les
déséquilibres.
Suivi au niveau des variantes
Un produit peut avoir un DSI global sain, mais les variantes individuelles (tailles, couleurs) peuvent varier
considérablement. La taille XS pourrait avoir 120 jours de stock tandis que la taille M n'en a que 8.
Les boutiques Shopify devraient suivre le DSI au niveau des variantes pour prendre des décisions d'achat plus
judicieuses.
Pics saisonniers et promotionnels
Les ventes e-commerce sont fortement influencées par les promotions (Black Friday, ventes flash) et les
tendances saisonnières. Votre COGS pendant un mois promotionnel peut être 3× supérieur au taux normal.
Utilisez des moyennes mobiles (sur 3 ou 6 mois) plutôt que des chiffres annuels pour obtenir une image plus
précise de la vitesse actuelle de votre stock.
DSI typique pour les boutiques en ligne
La plupart des boutiques Shopify et d'e-commerce fonctionnent avec un DSI entre 20 et 50
jours. Les boutiques en dropshipping peuvent fonctionner près de zéro puisqu'elles ne détiennent
pas de stock. L'impression à la demande est similaire.
Mais si vous détenez votre propre stock, visez un DSI
qui correspond à votre délai de réapprovisionnement plus 5 à 10 jours de stock de sécurité.
Utilisez les rapports d'inventaire Mipler pour calculer automatiquement les jours de stock par produit, variante et emplacement directement à partir de vos données Shopify - sans tableur nécessaire.
Calculateur de jours de stock
Entrez vos chiffres ci-dessous pour calculer instantanément vos jours de stock disponible. Vous pouvez utiliser la méthode DSI (si vous connaissez votre stock et votre COGS) ou la méthode de rotation (si vous savez déjà combien de fois par an vous réapprovisionnez).
Vos jours de stock disponible :
Stock moyen : $ ÷ COGS : $ × jours
Comment Mipler peut vous aider à calculer les jours de stock ?
Mipler propose des solutions avancées de gestion des stocks qui simplifient le calcul des jours de stock. Avec des fonctionnalités comme le suivi des données en temps réel et les rapports automatisés, nous pouvons vous aider dans vos calculs de plusieurs manières :
- Nous fournirons des données précises et organisées pour les calculs grâce aux rapports d'inventaire Shopify.
- Nous pouvons créer une colonne personnalisée qui calculera la valeur des jours de stock disponible pour vous.
- Nous pouvons préparer un rapport Shopify distinct dans lequel toutes les variables et les résultats des calculs seront affichés.
Ces ressources associées pourraient également vous être utiles :
- Rapports d'inventaire Shopify - un aperçu complet de tous les rapports d'inventaire disponibles
- KPI essentiels pour la gestion des stocks - des indicateurs clés au-delà des jours de stock
- Méthodes de valorisation des stocks - comprendre FIFO, LIFO et la moyenne pondérée
- Guide de l'analyse ABC des stocks - prioriser les produits par contribution au chiffre d'affaires
Questions fréquentes sur les jours de stock
Que mesurent les jours de stock ?
Les jours de stock (DSI) montrent combien de temps, en moyenne, il faut à une entreprise pour vendre son stock actuel.
Ils reflètent la qualité de la gestion des stocks et la conversion en ventes. Un chiffre plus bas signifie généralement une rotation plus rapide et une meilleure trésorerie.
Comment calculer les jours de stock disponible ?
Vous pouvez le calculer de deux manières :
- Méthode DSI : (Stock moyen ÷ COGS) × Jours de la période
- Méthode de rotation : 365 ÷ Taux de rotation des stocks
Les deux formules donnent le même résultat. Utilisez celle qui correspond aux données dont vous disposez.
Qu'est-ce qu'un bon ratio de jours de stock ?
Cela dépend de votre secteur. Les magasins alimentaires visent généralement 2 à 10 jours, la mode et l'habillement 30 à 60 jours, et l'e-commerce général 20 à 50 jours.
Un repère utile : votre DSI optimal devrait correspondre à votre délai d'approvisionnement plus les jours de stock de sécurité.
Le DIO est-il identique au DSI ?
Oui. Days Inventory Outstanding (DIO), Days Sales of Inventory (DSI), Days in Inventory (DII) et Days on Hand (DOH) désignent tous le même concept - le nombre moyen de jours nécessaires pour vendre votre stock. La différence est généralement juste une question de convention de dénomination.
Comment calculer les jours de stock dans Shopify ?
Shopify ne dispose pas d'un rapport DSI intégré, mais vous pouvez exporter vos données d'inventaire et de ventes, puis appliquer la formule (Stock moyen ÷ COGS) × 365.
Pour un suivi automatisé, utilisez les rapports d'inventaire Mipler pour calculer le DSI par produit et variante directement à partir de vos données Shopify.
