Le commerce électronique repose fortement sur une gestion appropriée des stocks. Ne pas tenir compte des retards d'expédition de réapprovisionnement, de l'augmentation de la demande ou des stocks faibles peut interrompre le commerce et nuire à vos revenus. De plus, de nombreux commerçants Shopify ont quelques entrepôts à partir desquels les articles sont livrés. Dans ces situations, la gestion des stocks devient vitale. Auparavant, nous avons discuté de la vitesse des ventes et de son impact sur la politique de réapprovisionnement. Aujourd'hui, il est temps de disséquer une pierre angulaire de la planification des stocks – le point de commande.
Qu'est-ce qu'un Point de Commande (ROP) ?
Le terme est presque explicite : le point de commande indique un niveau de stock auquel vous devez recommander des biens. Par exemple, disons que votre boutique Shopify vend des ordinateurs portables. Le point de commande pour un certain ordinateur portable Lenovo est de 5. Cela signifie que lorsque vous n'avez que 5 de ces ordinateurs portables en stock – vous devez en commander davantage auprès du fournisseur pour éviter une rupture de stock.
Bien sûr, chaque article a son propre point de commande. Calculer un chiffre généralisé, même pour quelques produits combinés, est impossible. Chaque article a sa propre demande, son stock et souvent son processus de réapprovisionnement, donc les calculs doivent être effectués séparément pour chaque produit et variante.
Planification des stocks
Le terme lui-même fait partie d'un processus plus large appelé planification des stocks. Ce n'est pas juste un synonyme de réapprovisionnement, cependant. La planification des stocks est un exercice de résolution de problèmes pour aligner les ventes avec les réapprovisionnements afin de minimiser les temps d'arrêt. Le point de commande est l'une des nombreuses métriques et techniques utilisées dans la planification des stocks.
Juste à temps
Une autre technique souvent utilisée en parallèle avec un point de commande est le stock Juste-à-Temps, ou JIT en abrégé. Cette stratégie vise à commander des produits dans un délai serré pour minimiser les coûts de stockage. Pour parler simplement – le deuxième lot arrive juste au moment où le premier est épuisé.
Pour exécuter la stratégie JIT, vous devez connaître les points de commande de tous les articles et les laisser se vendre juste un peu plus que ce que la métrique suggère. Si cela est fait correctement, vous pouvez tirer de l'efficacité de vos processus. Cependant, une mauvaise planification peut entraîner une rupture de stock inattendue.
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Pourquoi le Point de Commande est-il Important ?
Connaître les points de commande de vos articles vous permet de ne pas deviner mais de savoir avec certitude quand vous avez besoin d'un réapprovisionnement. Essayer de se réapprovisionner sur des étagères vides est semblable à jouer – vous ne savez jamais si les articles seront disponibles assez rapidement pour ne pas perdre de ventes en raison d'une rupture de stock. Mais vous pourriez avoir des articles en surplus dans l'entrepôt si vous achetez des biens longtemps avant que le stock ne soit épuisé. La demande va diminuer, mais les articles resteront.
De plus, vous ne pouvez pas suivre constamment toutes les positions de l'inventaire même si vous connaissez votre temps de réapprovisionnement à la seconde près et les clients par leurs noms. Une métrique avec une formule et un chiffre solide comme résultat apporte simplicité et rapidité à votre planification des stocks. Pas de devinettes, pas de jeux. Juste un processus de réapprovisionnement sain avec des résultats fiables.
Comment les Points de Commande sont-ils Utilisés ?
L'utilisation pratique du point de commande pour toute boutique Shopify est assez simple. Une fois que vous l'avez calculé pour votre inventaire, suivez-le et réapprovisionnez le stock chaque fois que le nombre de produits disponibles atteint le point de commande.
Cependant, il existe également une utilisation analytique pour cette métrique. Si un point de commande change soudainement, cela peut indiquer un problème dans le pipeline de ventes. Par exemple, une croissance soudaine peut indiquer que les ventes chutent ou que le fournisseur met maintenant plus de temps à livrer un nouveau lot de biens.
Conseil d'utilisation : recalculez les points de commande pour les articles au moins une fois par mois. La demande peut évoluer, et un réapprovisionnement peut être nécessaire plus tôt que prévu.
Comment Calculer un Point de Commande
Il existe deux formules pour calculer un point de commande. Chacune est adaptée uniquement aux articles individuels, pas aux collections, aux ensembles, etc. La première suppose que vous n'avez pas de stock de sécurité qui peut être utilisé en cas de retards soudains dans la chaîne d'approvisionnement. La seconde prend en compte un stock de sécurité potentiel. Quelle que soit la formule que vous utiliserez pour votre boutique Shopify, n'oubliez pas de mettre à jour les résultats fréquemment.
Formule du Point de Commande
Une équation de point de commande de base nécessite seulement deux variables : ventes moyennes quotidiennes et délai de livraison. Pour obtenir le point de commande, vous devez simplement multiplier l'un par l'autre. Voici à quoi ressemble la formule :
Point de commande = Ventes Moyennes Quotidiennes × Délai de Livraison
Les ventes moyennes quotidiennes sont les mêmes que la vitesse des ventes, dont nous avons discuté dans l'article précédent. Pour l'obtenir, vous devez diviser le nombre de ventes dans une certaine période par cette période. Par exemple, si vous avez vendu 100 casquettes rouges en 4 jours, divisez 100 par 4 et obtenez 25 ventes moyennes quotidiennes.
Le délai de livraison est une période pendant laquelle votre fournisseur peut livrer votre prochain lot d'articles. Par exemple, si cela prend 5 jours pour livrer un lot commandé de casquettes rouges, le délai de livraison sera de 5 jours.
Si nous utilisons les deux valeurs de nos exemples et les insérons dans la formule (25 x 5), nous obtiendrons un point de commande de 125. Cela signifie que vous devriez commander plus de casquettes rouges lorsque vous n'en avez que 125 en stock.
Point de Commande et Stock de Sécurité
Cependant, vous pourriez avoir un stock supplémentaire que vous n'utilisez qu'en cas d'urgence. Ce type de stock est appelé stock de sécurité. Pour en tenir compte, vous devez simplement l'ajouter au résultat comme ceci :
Point de commande = (Ventes Moyennes Quotidiennes × Délai de Livraison) + Stock de Sécurité
Si vous souhaitez calculer le stock de sécurité pour un certain nombre de jours avec la demande actuelle, vous pouvez utiliser cette formule :
Stock de Sécurité = Ventes Moyennes Quotidiennes × Jours de Sécurité
Les jours de sécurité sont le nombre de jours que le stock de sécurité doit couvrir.
Conseils sur la gestion et la priorisation
Comme mentionné précédemment, les points de commande doivent être recalculés souvent pour rester en phase avec la demande. La métrique elle-même est conçue pour vous aider dans la planification des stocks. Cependant, lorsque vous n'avez pas des dizaines mais des centaines d'articles à vendre – il peut être difficile de tenir compte de tous. Heureusement, nous avons des conseils qui peuvent vous aider avec les calculs.
Utilisez des rapports
Votre boutique Shopify peut être connectée à différentes applications qui fournissent des fonctionnalités supplémentaires. Ces applications peuvent vous aider avec les métriques, en les calculant simplement pour vous. Vous pouvez utiliser des Rapports Shopify préconçus pour voir des statistiques sur votre stock ou même créer un rapport personnalisé vous montrant les points de commande. Une fois que vous l'avez configuré, vous n'avez plus besoin de recalculer les points de commande manuellement, ce qui vous fait gagner du temps et des efforts.
Appliquez la technique de priorité ABC
Une autre technique qui peut vous aider avec le recalcul est de déterminer le niveau de priorité de vos articles. La méthode ABC est populaire à cet égard. Nous l'avons déjà abordée dans un article précédent, mais ces techniques sont multifonctionnelles et peuvent aider à organiser de nombreux processus différents.
La méthode ABC vous propose de classer vos articles selon leur importance pour votre boutique. Les produits de rang A sont ceux qui vous rapportent le plus de revenus. Les articles de rang B sont importants et précieux mais ne sont pas les pierres angulaires de votre commerce. Le stock de rang C aura le moins d'impact sur votre commerce si quoi que ce soit lui arrive, que ce soit bon ou mauvais.
Après avoir déterminé vos classements, mettez à jour les points de commande pour les rangs A chaque semaine, pour les rangs B chaque mois et pour les rangs C chaque saison. De cette façon, vous pouvez alléger votre charge de travail. Vous pouvez également déléguer l'analyse des différents rangs à des responsables ayant des expériences différentes si vous avez du personnel. Par exemple, laissez les juniors étudier les produits de rang C et essayer d'augmenter leur vitesse.
Rapports d'inventaire de Mipler pour la planification des stocks
Notre application d'inventaire pour les boutiques Shopify est l'une des applications qui bénéficient des points de commande et peuvent vous aider dans la planification des stocks. Voyons comment, afin que vous puissiez décider si vous en avez besoin.
Rapports préconçus
Les Rapports d'Inventaire Shopify de Mipler vous offrent une pléthore de rapports prêts à l'emploi. Parmi eux, vous pouvez trouver quelques-uns qui aident spécifiquement à la gestion des stocks et à la prévision :
- Analyse ABC. Ce rapport montre votre inventaire classé selon la méthode ABC que nous avons décrite précédemment. Il montre le rang de l'article, le stock, la vitesse des ventes, combien de temps le stock couvrira et la quantité de rupture de stock.
- Inventaire Disponible. Ici, vous pouvez voir toutes les informations sur votre stock actuel. Le rapport indique si les articles peuvent être réapprovisionnés, le délai de livraison, le stock de sécurité, le temps de surstock, etc. C'est votre rapport de référence pour garder un œil sur votre inventaire.
- Stock Mort. Dans ce rapport, vous verrez tous les produits à faible rotation, combien il en reste et quand ils ont été vendus pour la première et la dernière fois. Si vous voyez qu'un article a été vendu pour la dernière fois il y a six mois tandis que d'autres se vendent quotidiennement – vous pourriez reconsidérer votre stratégie publicitaire pour eux.
- Emplacements. Ce rapport montre simplement tous vos entrepôts et combien de stock ils ont en quantité et en valeur monétaire. Si un certain emplacement est sous-utilisé, vous pourriez avoir besoin d'étendre ou de fermer les opérations là-bas.
- Surstock. Ici, vous pouvez voir des articles avec une faible vitesse de vente et un stock élevé. Le rapport vous indiquera également la quantité de surstock et combien de jours la quantité actuelle durera. Si un article figure dans ce rapport, il est clair que vous n'avez pas besoin d'un autre lot.
- Réapprovisionnement. Avec ce rapport, vous pouvez réapprovisionner stratégiquement votre stock. Il montre la demande de produits, les tendances de vente et les niveaux de stock afin que vous puissiez vous réapprovisionner à un rythme idéal.
- Ruptures de Stock. Ce rapport vous montre les articles qui sont les plus proches de la rupture de stock. En le sachant, vous pouvez éviter les pénuries et vous réapprovisionner à temps.
Rapports personnalisés
Cependant, les fonctions de l'application ne s'arrêtent pas aux rapports préconçus. Tous, y compris ceux sur la planification des stocks, peuvent être modifiés selon vos préférences. Disons que vous n'avez pas besoin de savoir quand vous avez vendu pour la première fois l'un des articles en stock mort actuel. Eh bien, vous pouvez simplement supprimer une colonne inutile avec cette info. Ou vous pouvez ajouter une colonne de vitesse des ventes pour voir à quel point la demande actuelle est faible.
De plus, vous pouvez créer de nouveaux rapports. Certaines boutiques Shopify peuvent nécessiter une analyse et une planification d'inventaire très spécifiques en raison de la nature du commerce ou des biens vendus. Avec les Rapports Avancés de Mipler, vous n'avez pas à vous limiter aux options standard. Créez des rapports à partir de zéro pour répondre à tous les besoins de votre entreprise.
Tableau de bord
Souvent, même avoir toutes les informations importantes à portée de main n'aide pas car ces informations sont enfouies dans des dizaines de menus et d'onglets. L'application résout également ce problème. Vous obtiendrez des rapports et un Tableau de Bord Shopify pratique pour afficher toutes les données importantes.
Le tableau de bord peut être personnalisé selon vos préférences. Vous pouvez déplacer, ajouter, modifier et supprimer n'importe quel widget pour vous entourer uniquement d'informations qui comptent. Rendez votre tableau de bord minimaliste ou ajoutez n'importe quelle donnée potentiellement importante. Ajoutez des rapports personnalisés sur le tableau de bord. Utilisez des filtres et un tri pour analyser les données de différentes périodes.
Vous pouvez également créer plusieurs tableaux de bord différents pour afficher des informations spécifiques. Par exemple, un tableau peut montrer les parties problématiques de l'entreprise : stock mort, surstock, ruptures de stock, et Rapports Personnalisés Shopify sur le même sujet. Un autre tableau peut surveiller l'inventaire en général, montrant les emplacements, le stock disponible, etc. De cette façon, votre attention sera concentrée sur un processus à la fois, rendant la gestion plus facile.
Résumé
La planification des stocks peut faire ou défaire votre boutique Shopify. Avec une bonne compréhension du timing de réapprovisionnement, vous pouvez facilement éviter les ruptures de stock et les produits en surplus. Le point de commande peut vous aider avec cela. Calculez-le fréquemment pour chaque article, et vous resterez à jour avec la demande, augmentant l'efficacité de votre planification des stocks plus que jamais.
Cependant, vous devez utiliser des applications pour vraiment tirer le maximum d'efficacité des métriques telles que les points de commande. Par exemple, le module de reporting de Mipler. Il peut rapidement effectuer tous les calculs et afficher les résultats de manière cohérente. Vous pouvez configurer des tableaux de bord et utiliser des filtres et un tri pour suivre l'inventaire, éviter les pénuries et le surstock, et vous débarrasser des articles en surplus.
