O que são faltas de estoque?
No mundo da gestão de estoque, faltas de estoque (ou produtos esgotados) são o pior pesadelo de um proprietário de negócio. Uma falta de estoque ocorre quando um produto não está disponível para compra devido a níveis de estoque esgotados.
Imagine este cenário: Um cliente embarca em uma jornada para encontrar um produto específico. Depois de navegar na internet, eles chegam ao seu site e encontram exatamente o que precisam. Eles estão prontos para fazer uma compra, cartão de crédito em mãos, apenas para descobrir no momento final que o item está fora de estoque.
Consequências Negativas de Falta de Estoque
Como proprietário de um negócio, a falta de estoque é provavelmente uma das maiores preocupações que você tem. Elas não apenas interrompem as vendas, mas também podem levar a uma série de consequências negativas que afetam todo o seu negócio. Aqui estão alguns dos efeitos mais prejudiciais das faltas:
- Insatisfação do Cliente: O cliente sai com uma impressão negativa da sua loja.
- Oportunidades de Vendas Perdidas: O cliente recorre a concorrentes, potencialmente nunca voltando.
- Receita Diminuída: Você perde vendas e lucros potenciais.
These outcomes are precisely what every retailer seeks to avoid. Let’s delve deeper into understanding the root causes of stockouts and explore strategies to prevent them.
O que causa faltas de estoque?
To effectively prevent stockouts, it’s crucial to understand their causes. Here are some of the most common reasons products go out of stock:
- Aumento Repentino na Demanda: Tendências sazonais e feriados importantes podem causar picos nas vendas, já que os consumidores costumam comprar presentes e itens essenciais em maiores volumes. Antecipar essas flutuações é fundamental.
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Atrasos na Cadeia de Suprimentos: Vários fatores podem levar a interrupções na cadeia de suprimentos, incluindo:
- Condições Climáticas Adversas e Eventos de Força Maior: Desastres naturais e eventos imprevistos podem interromper a logística.
- Erro Humano: Má gestão ou descuido podem resultar em atrasos nas remessas.
- Problemas do Fabricante: Greves ou desafios operacionais no nível do fornecedor podem interromper a produção e distribuição.
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Gestão de Inventário Ineficiente: O controle efetivo de inventário é fundamental, e desafios podem surgir de:
- Previsão de Demanda Inaccurada: Prever a demanda futura de forma imprecisa pode resultar em excesso ou falta de estoque.
- Falta de Sistemas de Rastreamento de Estoque: Visibilidade em tempo real dos níveis de inventário é essencial.
- Transferências de Produtos Atrasadas Entre Locais: O movimento oportuno de produtos entre armazéns pode prevenir faltas locais.
- Falha em Contabilizar Mercadorias Danificadas: Auditorias regulares para avaliar a condição dos produtos e desperdícios são necessárias.
- Condições de Armazenamento Inadequadas: Armazenamento inadequado pode levar ao desperdício de produtos.
- Problemas de Fluxo de Caixa: Fundos insuficientes para reabastecer o inventário também podem causar faltas.
Por que Evitar Falta de Estoque é Crucial
Perdas Financeiras
Como mencionado anteriormente, as faltas de estoque impactam diretamente a receita. Vamos ver como quantificar o custo de faltas de estoque (Stockout Costs) usando uma fórmula simples.
Para calcular os Custos de Falta de Estoque (CoS), você precisa usar a seguinte fórmula:
CoS = SD × ADS × PPU
Esclarecimento:
- CoS — Custos de Faltas de Estoque
- SD — Número de dias de falta de estoque (quando um produto estava fora de estoque)
- ADS — Vendas Diárias Médias (unidades vendidas por dia)
- PPU — Lucro por unidade
Exemplo:
Suponha que um produto esteja indisponível por 4 days, com vendas diárias médias de 8 unidades, e um lucro de $12 por unidade.
O custo de falta de estoque seria:
CoS = 4 × 8 × 12 = $384
It’s important to note that stockouts often occur across multiple items simultaneously, leading to potential cumulative losses that could be 10 to 100 times greater.
Insatisfação do Cliente
When customers can’t find what they’re looking for, they’re likely to turn to your competitors. While loyal customers may give your store another chance, most others may remember the negative experience and choose not to return.
Moreover, dissatisfied customers might leave negative reviews, affecting your store’s reputation. Such feedback not only leads to the loss of existing customers but also deters potential new customers, who may opt for a competitor based on poor reviews.
Aumento dos Custos Operacionais
Como regra, tudo que é urgente é mais caro. Para resolver rapidamente o problema de faltas de estoque, as empresas podem tomar as seguintes medidas:
- Busca por Fornecedores Alternativos: Novos fornecedores podem não oferecer os mesmos termos favoráveis que parceiros estabelecidos.
- Envio Expresso: Opções de entrega acelerada podem ser três a quatro vezes mais caras do que o envio regular.
- Custos Adicionais de Mão de Obra: Receber inventário, realizar verificações de estoque e atender pedidos atrasados requer horas extras, o que se traduz em despesas operacionais adicionais.
Como Prevenir Faltas de Estoque
Existem inúmeras estratégias eficazes para ajudar os comerciantes a evitar faltas de estoque e manter níveis de inventário ideais. Aqui estão algumas das abordagens mais populares:
- Comprar Mais Produtos: Este método pode reduzir significativamente a probabilidade de faltas de estoque, mas vem com uma desvantagem. O aumento do inventário significa custos de armazenamento mais altos, já que mais espaço é necessário para acomodar o estoque extra.
- Gestão Dinâmica de Estoque: Esta abordagem envolve colaboração de longo prazo com fornecedores, onde você ganha uma compreensão profunda da cadeia de suprimentos e possíveis gargalos. Ao analisar atrasos passados, você pode prever a demanda com mais precisão e ajustar os pontos de reabastecimento durante as temporadas de pico, garantindo níveis de estoque suficientes.
- Integração de Soluções Automatizadas: Sistemas modernos podem centralizar dados, prever demanda, sugerir quantidades de reabastecimento, gerar faturas e até automatizar comunicações com fornecedores. Essas soluções minimizam o tempo gasto em planejamento de demanda e gestão de inventário, garantindo um processo de cadeia de suprimentos sem interrupções.
- Sistemas Personalizados de Previsão de Demanda: Cada negócio é único, e as estratégias de gestão de inventário devem ser flexíveis o suficiente para se adaptar às necessidades individuais do negócio. Um sistema de previsão de demanda personalizado permite que você ajuste os cálculos com base em variáveis específicas, garantindo a manutenção precisa dos níveis de estoque.
A gestão de inventário é um delicado equilíbrio entre faltas contínuas e excesso de estoque. Você precisa decidir qual situação é mais preferível para você: estar sem estoque ou ter estoque excessivo.
Neste post, vamos nos aprofundar em como desenvolvemos nosso sistema de previsão de demanda e como ele pode ser usado de forma eficaz.
Como encontrar o Relatório de Esgotamento no Shopify
Shopify doesn't offer a complete stockout report by default. However, by exporting Shopify reports to Google Sheets and combining the numbers, you can create a custom report that provides a comprehensive view of your inventory status. In this section, we’ll show you how to combine data from Shopify and Google Sheets to manage your stockouts effectively.
Aqui está o que um relatório completo de falta de estoque deve incluir:
- Vendas Diárias Médias: Tendências e previsões de vendas atuais.
- Dias de Estoque Restante: Quantos dias até a depleção do estoque.
- Cálculo da Demanda para os Próximos X Dias: Demanda futura antecipada.
- Níveis de Estoque de Segurança: Quantidades de inventário ideais para prevenir faltas de estoque.
Como Criar um Relatório de Falta de Estoque Usando o Google Sheets?
Na Mipler, criamos um modelo de Planilha do Google que auxilia os comerciantes a prever a demanda com precisão e abordar questões-chave como:
- Quando Reordenar Produtos
- Quantidades ótimas de reabastecimento
- Níveis mínimos de estoque de segurança
Para usar nosso modelo com previsão de estoque, siga estas etapas simples:
- Acesse o modelo de Esgotamento Shopify através deste link.
-
Faça uma cópia do modelo para seu uso:
- No seu painel de administração do Shopify, navegue até Analytics > Relatórios.
-
Abra o relatório Taxa de Vendas por Produto:
-
Exportar os dados do relatório:
-
Cole os dados exportados na terceira aba do modelo,
intitulada "3. Paste Sell-through rate by product Report":
- Uma vez que você insira o relatório, nosso modelo calculará automaticamente todas as métricas, que você pode encontrar nas abas Visualização Simples e Cálculos Avançados.
Fórmulas e Definições usadas no Modelo
Todas as fórmulas usadas no modelo estão descritas no Relatórios de Previsão do Planejador de Inventário do Shopify. Muitas colunas incluem notas, que podem ser visualizadas ao passar o mouse sobre o nome da coluna marcado com um triângulo colorido no canto superior direito.
Aba 1: Visão Simples
A aba “Simple View” fornece cálculos básicos, respondendo perguntas como:
- Quantos produtos precisam ser reordenados? (Coluna E)
- Quantos dias até que o reabastecimento seja necessário? (Coluna F)
- O produto deve ser reordenado em breve? (Coluna G)
Aba 2: Cálculos Avançados
A segunda aba oferece insights mais detalhados sobre os cálculos, permitindo que os comerciantes entendam e modifiquem quaisquer valores conforme necessário. Essa flexibilidade permite personalização para atender a requisitos específicos de negócios.
Tab 3: Paste "Sell-through Rate by Product" Report
Os dados do “Sell-through Rate by Product” relatório devem ser colados aqui sem modificações. Esta informação serve como base para os relatórios gerados em Tab 1 e Tab 2.
Aba 4: Configurações
As variáveis podem ser alteradas nesta aba. Recomendamos que você insira seus parâmetros imediatamente, incluindo:
- Período Anterior, Dias: Especifique o período utilizado para gerar o relatório em Tab 3.
- Prazo de Entrega, Dias: Tempo médio para os produtos serem entregues pelos fornecedores.
- Nível de Serviço: Probabilidade esperada de que o inventário não acabe durante o próximo ciclo de reabastecimento (também conhecida como a probabilidade de não perder vendas). Geralmente, os níveis de serviço variam entre 70-90%.
Prós, Contras e Possíveis Melhorias deste Modelo
Prós:
- Não há necessidade de instalar aplicativos adicionais.
- Cálculos transparentes, permitindo que os comerciantes ajustem fórmulas conforme desejado.
- Flexibilidade relativa com variáveis personalizadas na aba de Configurações.
Contras:
- Incapacidade de gerar relatórios específicos de localização.
- Parâmetros uniformes para todos os fornecedores.
- Atualizações manuais necessárias para dados atualizados.
Melhorias:
Este relatório pode ser facilmente expandido adicionando dados de outros relatórios à aba de cálculos. Por exemplo, precisamos adicionar a coluna de Grau do Produto do Análise ABC relatório à Aba de Cálculos Avançados. Vamos ver como fazer isso:
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Primeiro, precisamos criar uma nova aba em nosso modelo.
Para fazer isso, clique no “+” sinal no canto inferior esquerdo:
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Em seguida, você precisa navegar até a nova aba e inserir o “ABC Analysis by Product” relatório do painel de administração do Shopify,
localizado no menu Analytics > Relatórios:
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Para conveniência, é recomendável renomear a aba, por exemplo, para Análise ABC:
- Vamos para a aba “2. Advanced Calculations”.
-
Insira uma nova coluna, por exemplo, imediatamente após a Título da Variante:
-
Na nova coluna, na terceira linha, insira uma fórmula que puxará o Classificação do Produto valor da Análise ABC aba se o nome do produto e a variante coincidirem em ambas as abas. A fórmula é:
=IFERROR( INDEX('ABC Analysis'!D:D, MATCH(1, ('ABC Analysis'!A:A = A3) * ('ABC Analysis'!B:B = B3), 0)), "N/A")
Em seguida, use o recurso de preenchimento automático para aplicar a mesma fórmula às outras linhas; os valores serão preenchidos automaticamente:
Solução:
Usando o aplicativo Mipler, você pode definir valores diferentes para variáveis para cada fornecedor e localização, como prazos de entrega, níveis mínimos de estoque de segurança, etc. Esses dados serão inseridos automaticamente nas fórmulas.
Conclusão
Neste post, exploramos o conceito de rupturas de estoque, sua prevenção e potenciais repercussões. Fornecemos conselhos práticos para minimizar o risco de esgotamento inesperado de estoque.
Além disso, nossa solução personalizável foi projetada para se adaptar às suas necessidades únicas. Nossa equipe de suporte está ansiosa para ajudá-lo a criar Relatórios Personalizados do Shopify e colunas adaptadas aos requisitos do seu negócio.
Garanta que sua loja esteja sempre abastecida, seus clientes satisfeitos e seus lucros maximizados com as soluções especializadas da Mipler.
